[PDF] Vini d’Italia 2021

da AA.VV | October 30, 2020 | Cucina, gastronomia e vini

Vini d’Italia 2021 da AA.VV

GENERE: Cucina, gastronomia e vini

PUBBLICATO: 30 ottobre 2020

LINGUA: Italiano

PAGINE: 2,124

DIMENSIONE: 16.5 MB

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La più autorevole guida del settore dell’enologia italiana giunge quest'anno alla sua 34sima edizione.  I numeri di Vini d'Italia 2021: oltre 24.500mila vini recensiti prodotti da 2645 cantine. Uno sforzo enorme in questo particolare momento storico.
Indirizzi e contatti, ma anche dimensioni aziendali (ettari vitati e bottiglie prodotte), tipo di viticoltura (convenzionale, biologica, e biodinamica o naturale), informazioni per visitare e acquistare direttamente in azienda, sono solo alcune delle indicazioni che s’intrecciano con le storie dei territori, dei vini, degli stili e dei vignaioli.
Ogni etichetta è corredata dall'indicazione del prezzo medio in enoteca, delle fasce di prezzo, e da un giudizio qualitativo che si basa sull'ormai famoso sistema iconografico del Gambero Rosso: da uno fino agli ambiti Tre Bicchieri, simbolo di eccellenza della produzione enologica. Sono 467 i vini che in questa edizione hanno ottenuto il più alto riconoscimento da parte dei nostri esperti.
Presenti anche i Tre bicchieri verdi,  le eccellenze che si distinguono perché prodotti con un'attenzione particolare all'ambiente e all'agricoltura biologica; sono 80 i Tre Bicchieri al di sotto dei 15 euro a bottiglia.

Tags: d’italia

Vini d’Italia 2021 Reviews
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